2021年 07月 31日
本日のケーキ 2021_07/31 |
スペインのバスク地方、サンセバスチャンのバル「ラ・ヴィーニャ」の看板メニューであり、今や“バスチー”として広く知られるようになったチーズケーキです。
周囲の焦げと、中のレアな食感のコントラストは、他のチーズケーキにはない個性的な味わいです。
バスク風チーズケーキ 1cut ¥490
by sparrowhouse
| 2021-07-31 10:29
| カフェ
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